A feldolgozó részleg a Weleda kertek mellett
A friss virágokat és a fűszernövényeket a betakarítás után azonnal a növényfeldolgozó üzembe szállítják
egészség
A körömvirág feldolgozása
A betakarítás a feldolgozással szorosan összehangolva történik. Ez azt jelenti, hogy a Weledánál csak annyit szüretelünk, amennyit valóban feldolgozunk. A frissen szedett virágokat és fűszernövényeket a betakarítás után azonnal a növényfeldolgozó részlegbe szállítják, amely öt perc sétával elérhető.
Feldolgozás
A modern épületet a természet szegélyezi, a terasz egy kis tóra és a gyógynövénykertre nyílik. A szerény méretű létesítmény falai között Anita Müller és kollégái szorgalmasan dolgoznak.
Anita Müller feladata, hogy minden növényből a legjobbat hozza ki, és természetes módon megőrizze azt. A körömvirág-kivonat előállítása során mindent megtesz annak érdekében, hogy a növény tulajdonságaiból és hasznos összetevőiből a lehető legtöbbet kinyerje, és azokat a gyógykenőcsök, krémek, olajok és esszenciák összetevőjeként felhasználhatóvá tegye.
A körömvirág értékes anyagainak és tulajdonságainak megőrzése érdekében olyan extrakciós anyagokat használnak, mint az alkohol, a víz és az olaj.
"Testközelből tapasztalhatom meg, miként nő a körömvirág, egészen addig, amíg érettségének csúcsán le nem szedik, majd el nem hozzák a növényfeldolgozó részlegbe"
Anita Müller, aki több mint 25 éve dolgozik a Weledánál
Alkohol kivonat
Alkohol alapú körömvirág kivonatot készítünk gyógykenőcsökben és natúrkozmetikumokban való felhasználásra. A friss virágokat és zöld fűszernövényeket nagy rozsdamentes acél edényekben másodpercek alatt összezúzzák. Ezt a növényi pépet etanollal és vízzel keverik össze, és még nagyobb rozsdamentes acéltartályokba töltik, és 20 Celsius-fok körüli hőmérsékleten tárolják. "Ez az anyag tárolja a növény információit, így a körömvirág hatóanyagai átkerülnek a kivonószerbe" - magyarázza Anita Müller. Ezután a pépet préselik, és ismét három hónapig pihentetik, majd az így nyert sötétzöld színű tinktúrát leszűrik.
Alkohol kivonat
A körömvirág hatóanyagai a kivonószerbe kerülnek
"A gyermekfürdőnkben használt sóoldatkivonatunk különösen enyhe és kíméletes" - mondja Müller Anita. Olaj vagy alkohol helyett ezúttal sóoldatot- víz és tengeri só keverékét - használják a körömvirág tulajdonságainak megőrzésére. A zúzott körömvirágot sós vízzel keverik össze, majd vastag tengeri só réteggel fedik be, és egy lezárt extrakciós edényben tárolják. Tíz nap elteltével a kivonatot kipréselik és leszűrik. Ezt a különleges eljárást kizárólag a körömvirág tartalmú krémfürdőnkhöz használjuk.
Sósvíz kivonat
kizárólag a Weleda Calendula krémtusfürdő számára
Olajkivonat
Bőr- és testápolási termékeinkhez az olaj alapú körömvirág kivonatot ugyanúgy állítják elő, mint az alkoholos kivonatot, csak ebben az esetben szárított növényt használnak. A növény sejtjeinek felnyitása érdekében a száraz növényeket finom etanolréteggel permetezik be. Ezután a növényi pépet természetes növényi olajjal, például szezám- vagy mandulaolajjal keverik össze. Az extrakció 4,5 órán keresztül, 68 Celsius-fokos hőmérsékleten történik. Az alkoholos extrakció során végbemenő átviteli folyamathoz hasonlóan az olaj magába szívja és tárolja a körömvirág tulajdonságait. Lehűtés és préselés után a tiszta koncentrátum felhasználható termékeink összetevőjeként.
Olajkivonat
a szárított növényt használják
