A xantán gumi nagy molekulatömegű, hosszú láncú szénhidrát (poliszacharid), amelyet természetes gélképző, emulzióstabilizáló és viszkozitás szabályozó anyag.
Xantán gumi
Rőf utca 9-13.
1113 Budapest
Magyarország
A xantán gumi nagy molekulatömegű, hosszú láncú szénhidrát (poliszacharid), amelyet természetes gélképző, emulzióstabilizáló és viszkozitás szabályozó anyag.
