A karragén összefoglaló neve a poliszacharidok egy csoportjának, melyet az ír moszatból (Chondrus Crispus) nyerünk ki. A karragén természetes gélképző, térfogatnövelő, az emulziókat stabilizálja és szabályozza a viszkozitást.
Ír moszatkivonat
Rőf utca 9-13.
1113 Budapest
Magyarország
A karragén összefoglaló neve a poliszacharidok egy csoportjának, melyet az ír moszatból (Chondrus Crispus) nyerünk ki. A karragén természetes gélképző, térfogatnövelő, az emulziókat stabilizálja és szabályozza a viszkozitást.
